母さんたちの優しい味で 宇目を元気にする。
生まれたばかりで、よちよち歩きだから『ひよこの会』と名付けたのは平成22年。あれから10年がたった今でも、「思い立ったら一歩前進」をモットーに新しい商品づくりにチャレンジし続けているお母さんたち。
さといもコロッケは人気商品で、箱入りのせんべいも開発した。宇目の自慢の栗をもっと食べて欲しいという気持ちから和栗ジャムを開発したり、鹿皮をつかった商品作りにも挑戦している。
10年経ったが心はまだひよ子、将来は若い人たちが地元の農産物を地元で加工し、収益を上げられるような事業に育って欲しいという夢を持ちながら、今日も賑やかに、楽しく仕事に励んでいる。
ひよこの会（会員16名）
会長：矢野 高子 〒879-3301 大分県佐伯市宇目大字小野市3721（旧小野市中学校内）携帯：090-9573-0243 販売場所：ひよこの会・宇目農林産物直売所（さといもコロッケ、さといもコロッケせんべい）、道の駅宇目（さといもコロッケせんべい）